• İlk olarak sütümüzü, mayamızı, şekerimizi, ayçiçek yağımızı, tuzumuzu ve suyumuzu derin bir kap alarak karıştırıyoruz. Güzelce karıştırdığımız karışımımızın üzerine azar azar unumuzu ekliyoruz ve yoğuruyoruz.

  • Üzerini kapatıp yarım saat kadar mayalanması için bekletiyoruz.

  • Küçük parçalar koparıp yuvarladıktan sonra margarinden 1 çay kaşığı kadar alıp içine ekleyip tekrar yuvarlıyoruz. Her beze için aynı işlemi yaptıktan sonra yağlı haliyle de 15 dakika kadar bekletiyoruz. Sonrasında bu bezeleri uzun olacak şekilde yuvarlıyoruz ve uçlarını birleştiriyoruz. Yağladığımız tepsimize dizdikten sonra 10 dakika kadar daha bekletiyoruz.

  • Son olarak yumurtamızın sarısını üzerlerine sürüyoruz ve 180 derece ısıtılmış fırında pişiriyoruz.

  • Sıcak sıcak servis ediyoruz.

Yorum Yap

Yorum yapabilmek için lütfen Giriş yapın yada Üye olun
  • Açma

  • Kategori: HAMURLULAR
  • Kişi Sayısı: 8 kişilik

Kişi sayısı

MalzemeListem'e Ekle