• Mayayı yarım su bardağı ılık suda eritip yoğurma kabına alın.

  • Ceviz ve un hariç malzemeleri ekleyip karıştırın.

  • Unu da azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

  • Ardından cevizi de ekleyip bir kez daha yoğurun ve nemli bir örtünün altında 40 dakika mayalanmaya bırakın.

  • Mayalanan hamurdan yuvarlak parçalar koparıp yağladığınız fırın tepsisine yerleştirin.

  • Üzerine çırptığınız yumurtayı fırçayla sürün.

  • 180 derecede ısıttığınız fırına tepsiyi verip çörekler kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Yorum Yap

Yorum yapabilmek için lütfen Giriş yapın yada Üye olun
  • Amasya Çöreği

  • Kategori: HAMURLULAR
  • Kişi Sayısı: 6 kişilik

Kişi sayısı

MalzemeListem'e Ekle