• İlk olarak bamyaları yıkayıp süzüyoruz. Diğer tarafta bir tabağa un, mısır unu, 1 çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı pul biber koyarak karıştırıyoruz. Başka bir tabağa yumurtayı koyarak çırpıyoruz. Daha sonra süt, kalan tuz ve pul biber ekleyip karıştırıyoruz.

  • Suyunu süzüp kuruladığımız bamyaları önce yumurtalı ardından unlu karışıma buluyoruz. Bütün bamyaları buladıktan sonra tencereye yağımızı koyup kızdırıyoruz. Bamyalarımızı kızgın yağda kızartıyoruz.

  • Tabağa alıp dilersek sarımsaklı yoğurt ile servis ediyoruz.

Yorum Yap

Yorum yapabilmek için lütfen Giriş yapın yada Üye olun
  • Bamya Kızartması

  • Kategori: SEBZE YEMEKLERİ
  • Kişi Sayısı: 6 kişilik

Kişi sayısı

MalzemeListem'e Ekle