• İlk olarak bamyamızı temizledikten sonra yıkıyoruz. Kenara alıyoruz.

  • Diğer tarafta soğanımızı soyup yıkadıktan sonra yemeklik olarak doğruyoruz. Domateslerimizi de soyup küçük küçük doğruyoruz. Böylelikle malzemelerimizi hazırlamış oluyoruz.

  • Tenceremizi ocağımıza alarak altını açıyoruz. İçerisine yağımızı ve soğanlarımızı ekleyip kavuruyoruz. Salçamızı da içerisine ekleyip karıştırıyoruz.

  • Sonrasında domateslerimizi kavrulan soğanlarımıza ilave ediyoruz. Yumuşayan domateslerimizin üzerine yıkanmış olduğumuz bamyamızı, tuzumuzu, pul biberimizi ve sıkmış olduğumuz limonumuzu da ekleyerek iyice karıştırıp 1-2 dakika kadar kavuruyoruz.

  • Son olarak suyumuzu da ilave edip ağzını kapatıyoruz ve pişiriyoruz.

  • Servis ediyoruz.

Yorum Yap

Yorum yapabilmek için lütfen Giriş yapın yada Üye olun
  • Bamya Yemeği

  • Kategori: SEBZE YEMEKLERİ
  • Kişi Sayısı: 4 kişilik

Kişi sayısı

MalzemeListem'e Ekle