• Muzlarınızı çatal yardımıyla eziyoruz ve ayrı bir kapta bekletiyoruz.

  • Un, kabartma tozu, tuz ve tarçını bir kapta karıştırıyoruz. Onlar da kenarda bekletiyoruz.

  • Ayrı bir kapta yumurtaları 5 dakika boyunca köpürene kadar karıştırıyoruz.

  • Tavada sıvı hale getirdiğiniz hindistan cevizi yağınızı yumurta karıştırdığımız kaba ekliyoruz, karıştırmaya devam ediyoruz aynı ölçülerde eritilmiş ayçiçek yağı ya da zeytinyağı da kullanabilirsiniz

  • Ezilmiş muzları bu karışıma ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.

  • Yoğurdu ekliyoruz.

  • En son kuru malzemeleri karıştırdığımız kabı bu ıslak karışıma ekleyip iyice karıştırıyoruz.

  • Uzun ve derin kek kalıbımızı yağlayıp karışımımızı kalıbımıza döküp, karışımın üstünü düzeltiyoruz. Son olarak kenara ayırdığınız muzu ortadan ikiye ayırıp karışımımızın üstüne ekliyoruz.

  • 175 dereceye önceden ısıttığınız fırında 40 dakika kadar keki pişiriyoruz. Afiyet Olsun.

Yorum Yap

Yorum yapabilmek için lütfen Giriş yapın yada Üye olun
  • Banana Bread

  • Kategori: ELİF TÜKENMEZ
  • Kişi Sayısı: 5 kişilik

Kişi sayısı

MalzemeListem'e Ekle