İlk olarak bir kap alarak yumurtalarımızı, sütümüzü, sıvı yağımızı ve tuzumuzu koyuyoruz. Homojen olana kadar karıştırıyoruz.

Unumuzun birazını ve kabartma tozumuzu ekliyoruz tekrar karıştırıyoruz.

Karışımımız iyice karışınca kalan unumuzu da döküp kıvam almasını sağlıyoruz.

Diğer tarafta bir tavayı ocağa koyarak ısıtıyoruz çok az miktarda yağ döküyoruz.

Hazırlamış olduğumuz karışımdan her seferinde tavaya 1 kepçe koyarak tavaya yayıp ince bir hal almasını sağlıyoruz. Alt tarafı piştiğinde diğer tarafını çevirip pişiriyoruz.

Pişen cızlamalarımızı bir servis tabağına alarak dilersek yanında domates ve salatalıkla süsleyerek sıcak sıcak servis ediyoruz.