• Öncelikle bir tavaya zeytinyağını ekleyip kızdırıyoruz. Önceden ince ince doğradığımız soğanları tavaya ekleyip kavurduktan sonra üzerine önceden ince ince doğranmış yeşil biberleri ekliyoruz ve kavuruyoruz.

  • Doğradığımız dana etini yüksek ateşte, yaklaşık 2 dakika hiç karıştırmadan pişirdikten sonra etleri aralarda karıştırarak yüksek ateşte pişirmeye devam ediyoruz.

  • Önceden soyulmuş ve ince ince doğranmış domatesleri, tuzu, karabiberi ve kekiği ekleyerek karıştırıyoruz.

  • Biber ve domates salçasını sıcak su ile sulandırdıktan sonra tavaya ekliyoruz. Kısık ateşte etler güzelce pişene kadar bekliyoruz.

  • Suyuyla beraber servis ediyoruz.

Yorum Yap

Yorum yapabilmek için lütfen Giriş yapın yada Üye olun
  • Et Sote

  • Kategori: ET YEMEKLERİ
  • Kişi Sayısı: 4 kişilik

Kişi sayısı

MalzemeListem'e Ekle