• İlk olarak soğanlarımızı küp küp doğruyoruz.

  • Tereyağımızı ve zeytinyağımızı düdüklü tencerede kızdırıyoruz.

  • Yağımızı kızdıktan sonra soğanlarımı ve kuşbaşı kuzu etimizi tencereye ilave ediyoruz.

  • Kuzu etimiz suyunu çekene kadar kavuruyoruz.

  • Sonrasında domates ve biber salçamızı biraz sulandırıp tuzunu da ilave ettikten sonra bir gece öncesinden suda beklettiğimiz kuru fasulye ile birlikte tenceremize ekliyoruz.

  • Son olarak suyumuzu ilave ederek düdüklü tenceremizde yarım saat kadar pişiriyoruz.

  • Sıcak sıcak servis ediyoruz.

Yorum Yap

Yorum yapabilmek için lütfen Giriş yapın yada Üye olun
  • Etli Kuru Fasülye

  • Kategori: ET YEMEKLERİ
  • Kişi Sayısı: 6 kişilik

Kişi sayısı

MalzemeListem'e Ekle