• Bir çırpma kabında tereyağı ve şekeri ardından 1 adet yumurta ve diğer yumurtanın da sarısını ekleyerek iyice çırpın.

  • Ayrı bir kasede ekmek kırıntılar dışındaki kuru malzemeleri karıştırın.

  • Ardından yumurtalı karışıma ekleyin. Karıştırdıktan sonra ekmek kırıntıları ve kremayı da ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

  • Karıştırırken 50 ml su veya meyve suyunu da ekleyin.

  • Daha sonra yuvarlak kek kalıplarını hafifçe yağlayın ve karışımınızdan kek kalıplarınızın yarısını biraz geçecek şekilde içine koyun pişirme sırasında yükselecek .

  • Yaklaşık 15- 20 dakika önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin ve çıkarttıktan sonra üstlerine birer çay kaşığı ahududu reçeli koyun.

  • Kalın bir macun elde edene kadar pudra şekerini biraz sıcak su ile karıştırın. Plastik bir torbaya koyun, köşeyi kesin ve kekin üzerine koyduğunuz reçelin etrafını süsleyin. Afiyet olsun.

Yorum Yap

Yorum yapabilmek için lütfen Giriş yapın yada Üye olun
  • Finlandiya-Runeberg Cake

  • Kategori: DÜNYA MUTFAĞI
  • Kişi Sayısı: 4 kişilik

Kişi sayısı

MalzemeListem'e Ekle