• Sıvı yağı tavaya koyup içine doğranmış soğan ve sarımsağı koyup hafif kavurun.

  • İçine ince kıyılmış mantarları ekleyip yüksek ateşte sotelemeye devam edin.

  • Mantarlar saldıkları suyu çekip kavrulmaya başlayınca içine ince kıyılmış biberleri ve domatesleri ekleyin.

  • Tuz ve baharatları katıp suyunu çekince güvece koyup üzerine kaşar peynirini serpiştirin.

  • Sadece üstten ısıtılmış fırında kaşar eriyip kızarıncaya kadar tutun. Afiyet olsun.

Yorum Yap

Yorum yapabilmek için lütfen Giriş yapın yada Üye olun
  • Güveçte Kaşarlı Mantar Sote

  • Kategori: ET YEMEKLERİ
  • Kişi Sayısı: 5 kişilik

Kişi sayısı

MalzemeListem'e Ekle