• İlk olarak yumurtamızı, yoğurdumuzu ve tuzumuzu bir kaba alarak güzelce karıştırıyoruz. Sonrasında 2 su bardağı unumuzu ve kabartma tozumuzu ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz. İyice karıştıktan sonra kalan unumuzu azar azar ekleyerek kıvam alana kadar yoğuruyoruz. Unumuzun hepsini dökmemize gerek kalmayabilir. Kıvama göre ayarlayabiliriz.

  • Yoğrulan hamurumuzdan küçük küçük parçalar koparıyoruz.

  • Diğer tarafta bir tavamıza yağımızı koyarak kızdırıyoruz. Kızmış yağımıza küçük parçalara bölmüş olduğumuz hamurumuzu kızartıyoruz. Her iki tarafı kızarmış olan hamurumuzu kağıt havlu serilmiş bir tabağımıza koyarak yağını çekmesini sağlıyoruz.

  • Sıcak sıcak servis ediyoruz.

  • Dilersek istediğimiz herhangi bir malzemeyle içli olarak da yapabiliriz.

Yorum Yap

Yorum yapabilmek için lütfen Giriş yapın yada Üye olun
  • Hamur Kızartması

  • Kategori: HAMURLULAR
  • Kişi Sayısı: 6 kişilik

Kişi sayısı

MalzemeListem'e Ekle