• Pullarını ovuşturarak çıkardığınız sardalya balıklarının iç kısımlarını baş parmağınız ile çıkartın.

  • Bol suda yıkayıp, kuruladıktan sonra deniz tuzu ile tuzlayın.

  • Sardalya balıklarını tel ızgara üzerine dizin. Zeytinyağı ve taze çekilmiş renkli tane karabiberi ayrı bir kasede karıştırın. Bir fırça yardımıyla balıkların üzerine hafifçe sürün.

  • Izgaraya aldığınız balıklarını arkalı önlü ters çevirerek kısa sürede pişirin. Aralarda üzerlerini zeytinyağı ile yağlamayı unutmayın.

  • Ardından limonla ve dilediğiniz şekilde servis edin. Afiyet olsun.

Yorum Yap

Yorum yapabilmek için lütfen Giriş yapın yada Üye olun
  • Izgara Sardalya

  • Kategori: IZGARALAR
  • Kişi Sayısı: 4 kişilik

Kişi sayısı

MalzemeListem'e Ekle