• İlk olarak patatesleri ve soğanı rendeliyoruz. Maydanozları da ince ince kıyıyoruz.

  • Derin bir kaba rendelenmiş patates ve soğanları, kıymayı, kıyılmış maydanozları, ufaladığımız ekmek içlerini, yumurtayı, tuzu ve baharatları alarak güzelce yoğuruyoruz. Köfte harcından dilediğimiz büyüklükte parçalar kopararak yuvarlıyoruz.

  • Diğer tarafta bir tencereye yağı koyarak kızdırıyoruz. Kızan yağın içine yuvarladığımız köfteleri atarak kızartıyoruz.

  • Servis ediyoruz.

Yorum Yap

Yorum yapabilmek için lütfen Giriş yapın yada Üye olun
  • Kıbrıs Köftesi

  • Kategori: ET YEMEKLERİ
  • Kişi Sayısı: 4 kişilik

Kişi sayısı

MalzemeListem'e Ekle