• İlk olarak soğanı soyup yıkadıktan sonra yemeklik olacak şekilde doğruyoruz. Mercimekleri yıkıyoruz. Havucu da soyup yıkadıktan sonra rendeliyoruz.

  • Tenceremize yağımızı koyarak ocağa alıyoruz. Soğanları kavurmaya başlıyoruz. Unu ilave ediyoruz ve karıştırarak bir süre daha kavuruyoruz. Salçayı, mercimekleri, havucu, tuzu ve baharatları da ekledikten sonra kavurmaya devam ediyoruz. Yumuşayan mercimeklere suyu ilave ederek pişmeye bırakıyoruz. Çorbamız piştikten sonra blender ile güzelce eziyoruz.

  • Sıcak sıcak servis ediyoruz.

Yorum Yap

Yorum yapabilmek için lütfen Giriş yapın yada Üye olun
  • Kırmızı Mercimek Çorbası

  • Kategori: ÇORBALAR
  • Kişi Sayısı: 6 kişilik

Kişi sayısı

MalzemeListem'e Ekle