• İlk olarak unumuzu, kabartma tozumuzu, margarinimizi, yoğurdumuzu, yumurtamızı, irmiğimizi, yağımızı ve vanilinimizi derin bir kaba alarak yoğuruyoruz. İyice karıştıktan sonra parçalar koparıyoruz ve içine ceviz koyup yuvarlıyoruz.

  • Yağlanmış fırın tepsimize dizerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımızda üzeri kızarana kadar 35-40 dk. pişiriyoruz.

  • Bu sırada diğer tarafta orta boy bir tencereye suyumuzu ve şekerimizi alarak ocakta kaynatıyoruz. Kaynadığında birkaç damla limon suyumuzu da ilave ederek karıştırıyoruz. 5 dakika kadar daha kaynattıktan sonra ocaktan alarak soğumaya bırakıyoruz. Hafif ılıdıktan sonra fırında çıkan sıcak tatlımıza döküyoruz.

  • Dilersek antep fıstığı ile üzerini süsleyebiliriz.

  • Tabağımıza alarak servis ediyoruz.

Yorum Yap

Yorum yapabilmek için lütfen Giriş yapın yada Üye olun
  • Kalburabastı

  • Kategori: TATLILAR
  • Kişi Sayısı: 4 kişilik

Kişi sayısı

MalzemeListem'e Ekle