• İlk olarak malzemelerimizi kullanıma hazırlıyoruz. Havuçlarımızı, patateslerimizi ve kabaklarımızı küçük küçük doğuyoruz.

  • Ocağa aldığımız tencereye su koyarak kaynatıyoruz ve suyumuz kaynadığında içerisine malzemelerimizi de katıp haşlıyoruz.

  • Patatesler biraz yumuşayınca bezelyemizi de ekliyoruz ve kaynatmaya devam ediyoruz.

  • Başka bir tava alıp tereyağımızı tavada güzelce eritiyoruz. Unumuzu da tereyağına ekleyip kavuruyoruz. Bir miktar su ilave edip sürekli hızlı hızlı karıştırıyoruz. Ocaktan alıyoruz.

  • Unlu karışımı biraz su ekleyerek karıştırıyoruz. Dilersek sebzeleri haşladığımız sudan katabiliriz.

  • Sonrasında bu karışımı sebzelerin üzerine ilave ediyoruz.

  • Kremamızı da ekledikten sonra tuzumuzu atıyoruz ve biraz daha kaynatıyoruz.

  • Sıcak sıcak servis ediyoruz. Dilersek dereotu ile süsleyebiliriz.

Yorum Yap

Yorum yapabilmek için lütfen Giriş yapın yada Üye olun
  • Kremalı Sebze Çorbası

  • Kategori: ÇORBALAR
  • Kişi Sayısı: 7 kişilik

Kişi sayısı

MalzemeListem'e Ekle