• Patatesleri haşlayın.

  • Kabuklarını soyup, bir kapta ezin. İçine rendelenmiş kaşar peyniri, tereyağı ve tuz ekleyip karıştırın.

  • Sonra geniş bir tepsiye alıp yayın. Bir tencereye yağı koyun ve salçayı ekleyip karıştırın.

  • Biraz sıcak sıcak su ekleyip, dilimlenmiş sosisleri içine atıp pişirin.

  • Sosisleri patatesin üzerine yayın. Hazırlarken patatesler ve sosisler soğumuş ise üst malzemesini koymadan bu hali ile fırında 10 dakika kadar ısıtın.

  • Bezelyeyi haşlayın, havuçları küp şeklinde doğrayıp haşlayın, kornişon turşuyu minik küpler halinde doğrayın ve zeytini dilimleyin.

  • Bezelye, havuç, mısır ve turşuyu bir kasede karıştırıp, patateslerin üzerine yayın. Dilerseniz ketçap ve mayonez ile süsleyin. Afiyet olsun.

Yorum Yap

Yorum yapabilmek için lütfen Giriş yapın yada Üye olun
  • Kumpir

  • Kategori: SEBZE YEMEKLERİ
  • Kişi Sayısı: 3 kişilik

Kişi sayısı

MalzemeListem'e Ekle