• İlk olarak mantarlarımızı yıkıyoruz. Soğan ve sarımsaklarımızı küçük küçük doğruyoruz.

  • Yıkanmış mantarlarımızı küp küp doğruyoruz.

  • Domates ve biberlerimizi de küçük küçük doğrayıp hazırladıktan sonra yemeğimizi yapmaya başlıyoruz.

  • Tenceremizi ocağa alarak tereyağımızı eritiyoruz. Soğan ve sarımsaklarımızı içine atıp kavuruyoruz ve salçamızı da atarak karıştırıyoruz.

  • Sonrasında mantarlarımızı, domateslerimizi ve biberlerimizi ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.

  • 2-3 dakika kavurduktan sonra tuzumuzu ve baharatlarımızı atıp mantarlarımız pişene kadar ağzını kapatıyoruz.

  • Sıcak sıcak servis ediyoruz.

Yorum Yap

Yorum yapabilmek için lütfen Giriş yapın yada Üye olun
  • Mantar Sote

  • Kategori: SEBZE YEMEKLERİ
  • Kişi Sayısı: 6 kişilik

Kişi sayısı

MalzemeListem'e Ekle