Tenceremize 2 yemek kaşığı sıvı yağımızı ve iri doğranmış soğanımızı koyup kavuruyoruz.

Unumuzu da ekleyip renk alana kadar kavuruyoruz.

Önceden iri iri doğradığınız havuç ve patatesi ilave edip pişirmeye devam ediyoruz.

Yıkayıp süzdüğümüz mercimeği, tuzu ve karabiberi de ilave edip iyice karıştırıyoruz.

Suyu da tencereye ekledikten sonra patates ve havuçlar yumuşayana kadar pişiriyoruz.

Çorbamız piştikten sonra blenderdan geçirip biraz daha pişiriyoruz.

Sonrasında üzerine dökmek için yağlı sosumuzu hazırlıyoruz. Kalan sıvı yağı ve 2 yemek kaşığı tereyağını bir tavada kızdırdıktan sonra 1 tatlı kaşığı pul biberimizi ekliyoruz. 1-2 dakika sonra ocağı kapatıyoruz.

Kaseye koyduğumuz çorbanın üzerine hazırladığımız sostan sostan azar azar ilave ederek servis ediyoruz.