• İlk olarak derin bir kaba oda sıcaklığındaki tereyağı, sıvı yağı, tuzu, yumurtayı sarısını üzerine ayırıyoruz ve sirkeyi alarak karıştırıyoruz. Pudra şekerini, kabartma tozunu ve unun yarısını atıp yoğurmaya başlıyoruz. Kalan unu kıvama göre ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz.

  • Kıvam alan hamurdan küçük küçük bezeler kopararak yuvarlıyoruz. Yağlanmış tepsimize koyarak kenara ayırdığımız yumurta sarılarını bezelerin üzerine sürüyoruz.

  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

  • Sıcak sıcak servis ediyoruz.

Yorum Yap

Yorum yapabilmek için lütfen Giriş yapın yada Üye olun
  • Misket Poğaça

  • Kategori: HAMURLULAR
  • Kişi Sayısı: 12 kişilik

Kişi sayısı

MalzemeListem'e Ekle