• Öncelikle derin bir tencereye suyumuzu koyarak ocağa alıyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz.

  • Suyumuzu kaynadıktan sonra tuzumuzu ilave edip bir müddet daha kaynattıktan sonra makarnamızı koyuyoruz ve 10-12 dakika kadar pişiriyoruz.

  • Makarnamız pişene kadar diğer tarafta sosumuzu hazırlamaya başlıyoruz.

  • Sarımsaklarımızı soyup temizledikten sonra ince ince dilimliyoruz.

  • Bir tavaya zeytinyağını koyarak biraz kızdırıyoruz ve sarımsaklarımızı kızartıyoruz.

  • Sarımsaklarımızı kızarana kadar domateslerimizi doğruyoruz ve kızarmış olan sarımsaklarımıza ilave ediyoruz.

  • Diğer tarafta bir kaba salçamızı, fesleğenimizi, tuzumuzu ve karabiberimizi koyup güzelce karıştırıyoruz.

  • Makarnamız piştikten sonra süzüyoruz ve tabağa aldığımız makarnamızın üzerine sosumuzdan döküyoruz.

  • Servis ediyoruz.

  • Dilersek üzerine kaşar da rendeleyebiliriz.

Yorum Yap

Yorum yapabilmek için lütfen Giriş yapın yada Üye olun
  • Napoliten Soslu Makarna

  • Kategori: MAKARNA & PİLAV
  • Kişi Sayısı: 3 kişilik

Kişi sayısı

MalzemeListem'e Ekle