• Öncelikle derin bir kaba suyumuzu, şekerimizi, mayamızı ve sütümüzü ekliyoruz. Karıştırmaya başlıyoruz. Yağımızı, yumurtamızın beyazını sarısını ayırıyoruz ve tuzumuzu ekleyip karıştırıyoruz.

  • Unumuzu azar azar ekleyerek kıvama gelene kadar yoğuruyoruz.

  • Yarım saat mayalandıktan sonra şekil verip yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsimize diziyoruz.

  • Üzerine ayırdığımız yumurtanın sarısını sürüp önceden 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Dilersek fırına koymadan susam veya çörek otu serpebiliriz.

  • Sıcak sıcak servis ediyoruz.

Yorum Yap

Yorum yapabilmek için lütfen Giriş yapın yada Üye olun
  • Pamuk Poğaça

  • Kategori: HAMURLULAR
  • Kişi Sayısı: 6 kişilik

Kişi sayısı

MalzemeListem'e Ekle