• Patatesleri rendeleyin.

  • Soğanı rendeleyin.

  • 1 tatlı kaşığı tuzu, rendelediğiniz soğan ve patateslerin üzerine ekleyin.

  • Sularını salmaları için iyice sıkın.

  • İyice sıktığınız rendeleri, altına bir kap koyduğunuz süzgece aktarın.

  • Rendeleri son bir kez daha iyice ezin.

  • 15 dakika suyunun süzülmesini bekleyin.

  • Suyu süzülmüş soğan ve patates rendelerini, hiç suları kalmaması için iyice sıktıktan sonra bir kaba alın ve üzerlerine kırmızı toz biber, pul biber ve çıbrıka otunu veya kekik ekleyin.

  • Yumurtaları ekleyin.

  • Tüm malzemeler iç içe geçene kadar iyice karıştırın.

  • Tavada yağı ısıtın ve köfte karışımını yemek kaşığıyla tavaya alıp iyice kızartın.

  • İki taraflı pişirdiğiniz köfteleriniz hazır. Afiyet olsun.

Yorum Yap

Yorum yapabilmek için lütfen Giriş yapın yada Üye olun
  • Patates Köfte

  • Kategori: SEBZE YEMEKLERİ
  • Kişi Sayısı: 4 kişilik

Kişi sayısı

MalzemeListem'e Ekle