• Öncelikle patatesleri ve kaşarı rendeliyoruz. Derin bir kaba patatesleri, kaşar peynirini, unu, tuzu ve yumurtayı ekleyip güzelce yoğuruyoruz.

  • Diğer taraftan yapışmaz tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip ısıtıyoruz. Yoğurduğumuz karışımdan yemek kaşığıyla parçalar alıp yağda arkalı önlü pişiriyoruz. Karışım sulanacağı için suyunu sıkıp kızartıyoruz. Bu işlemi azaldıkça yağ ekleyerek bütün karışım bitene kadar yapıyoruz.

  • İlk sıcaklığı gittikten sonra servis ediyoruz.

Yorum Yap

Yorum yapabilmek için lütfen Giriş yapın yada Üye olun
  • Patates Mücver

  • Kategori: ET YEMEKLERİ
  • Kişi Sayısı: 4 kişilik

Kişi sayısı

MalzemeListem'e Ekle