Öncelikle köftelerimizi hazırlıyoruz. Derin bir kap alarak kıymamızı, bulgurumuzu, baharatlarımızı ve tuzumuzu koyup güzelce yoğuruyoruz. Yoğrulan kıymamızdan küçük parçalar kopararak yuvarlıyoruz.

Her yuvarladığımız köfteyi una bulayarak kenara alıyoruz.

Patateslerimizi soyup yıkadıktan sonra küp küp doğruyoruz kenarda hazırda bekletiyoruz.

Soğanımızı ince ince doğrayarak ocağa koyduğumuz yağ ile kavuruyoruz.

Salçamızı da ekleyip karıştırdıktan sonra patateslerimizi ekliyoruz.

Tenceremize malzemeleri geçecek kadar su ilave ediyoruz.

Kaynayan yemeğimizin altına kısarak pişiriyoruz.

Sıcak sıcak servis ediyoruz.