• Su, sıvıyağ, süt ve şekeri bir kaba alın ve mikserle karıştırın.

  • Maya ekleyin ve biraz daha karıştırın.

  • Maya eriyince tuz ve unu katarak yoğurun ve hamuru 15 dk dinlendirin.

  • Hamurdan küçük bezeler koparın ve elinizle hafif yuvarlak şekiller vererek fırın tepsisine dizin.

  • O şekilde üstünü örterek yaklaşık 20 dk daha dinlendirin.

  • Son olarak yumurta sarısını hamurların üstüne fırça yadımı ile sürün.

  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dk pişirin ve çıkarttıktan sonra oda sıcaklığına gelene kadar dinlendirin.

  • Ardından aralarına domates, peynir, salatalık ve yeşillik koyun dilerseniz beyaz peynir veya marulda kullanabilirsiniz . Afiyet olsun.

Yorum Yap

Yorum yapabilmek için lütfen Giriş yapın yada Üye olun
  • Sandviç Poğaça

  • Kategori: DOĞUM GÜNÜ
  • Kişi Sayısı: 5 kişilik

Kişi sayısı

MalzemeListem'e Ekle