• İlk olarak temizlenmiş hamsilerimizi yıkıyoruz. Kenara alıyoruz.

  • Diğer tarafta sebzelerimizi hazırlıyoruz. Patateslerimizi ve soğanlarımızı soyuyoruz. Limonu, patates ve soğanları halka şeklinde doğruyoruz.

  • Derin bir kaba yağı, salçayı, 1 çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiberi ve kalan baharatları alarak patatesleri ve soğanları harmanlıyoruz.

  • Yağlı kağıt serilmiş tepsiye patates ve soğanlarımızı diziyoruz. İnce ince doğradığımız sarımsakları da tepsinin aralarına koyuyoruz. Hamsileri bir kaba alarak kalan tuz ve karabiberle harmanlıyoruz. Sebzelerin üzerine hamsilerimizi de diziyoruz. Dilimlenmiş limonu da hamsilerin üzerine yerleştiriyoruz.

  • Önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında pişiriyoruz.

Yorum Yap

Yorum yapabilmek için lütfen Giriş yapın yada Üye olun
  • Sebzeli Hamsi

  • Kategori: BALIKLAR
  • Kişi Sayısı: 6 kişilik

Kişi sayısı

MalzemeListem'e Ekle