• İlk olarak sebzelerimizi güzelce yıkayıp soyuyoruz. Suyunu süzdürüp rendeliyoruz. Maydanoz, dereotu ve yeşil soğanı yıkadıktan sonra ince ince kıyıyoruz.

  • Bütün malzemeleri derin bir karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine yumurtalarımızı kırıp un, tuz ve baharatlarını atıyoruz. Güzelce karıştırıyoruz.

  • Diğer tarafta kızartma tenceresine yağımızı koyarak kızdırıyoruz. Kızgın yağa hazırladığımız karışımdan yemek kaşığı yardımıyla parçalar koyup çevirerek kızartıyoruz.

  • Kızaran mücverimizi tabaklara koyarak servis ediyoruz.

Yorum Yap

Yorum yapabilmek için lütfen Giriş yapın yada Üye olun
  • Sebzeli Mücver

  • Kategori: SEBZE YEMEKLERİ
  • Kişi Sayısı: 6 kişilik

Kişi sayısı

MalzemeListem'e Ekle