• Bir kabın içine bulguru alın ve üzerini az geçecek kadar sıcak su koyun.

  • Bulgur şişene kadar bekleyin.

  • Şişen bulguru kıymaya ekleyin.

  • Diğer malzemeleri ekleyip, ara sıra elinizi ıslatarak yoğurmaya devam edin.

  • Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.

  • Yoğurduktan sonra harçtan parçalar kopararak şekil verin ve kebap şişine geçirin.

  • Şişi, etin içinden çekerek çıkarın ve kebapları yağlı kağıt üzerine dizin.

  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

  • Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Yorum Yap

Yorum yapabilmek için lütfen Giriş yapın yada Üye olun
  • Simit Kebabı

  • Kategori: ET YEMEKLERİ
  • Kişi Sayısı: 5 kişilik

Kişi sayısı

MalzemeListem'e Ekle