İlk olarak bir kaba kakao, şeker ve parçalara ayırdığımız çikolatamızı koyup karıştırıyoruz.

Diğer tarafta küçük bir tavada tereyağımızı eritiyoruz. Üzerine sütümüzü ve çikolatalı karışımımızı da döküp 5 dakika kadar pişiriyoruz. İyice karışan ve pişen karışımımızı kenara soğumaya alıyoruz.

Yumurtalarımızın sarısını çikolatalı karışıma beyazlarını ise derin bir kaba alıyoruz.

Beyazlarımızı koyduğumuz kapta yumurtalarımızın üzerine tuzumuzu ekledikten sonra karıştırmaya başlıyoruz. İyice karışınca çikolatalı karışımımıza ekliyoruz ve tekrar karıştırıyoruz.

Karışımımız hazır olduğunda kaplarımıza paylaştırıp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz. Üzeri pişene kadar

Çıkar çıkmaz sıcak sıcak servis ediyoruz.