Bir kabın içerisine lor peynirini alıyoruz.Çatal yardımıyla birkaç dakika eziyoruz.

Yumurta,kabartma tozu ve vanilini ilave ederek güzelce ezin ve karıştırıyoruz.

Balı ekliyoruz.

Bu karışımın içerisine unun 3 4'ünü ilave ediyoruz.Karıştırıyoruz.

Geriye kalan unu bir kabın içerisine alıyoruz.

Hazırladığımız yumuşak hamurdan kaşık yardımıyla minik parçalar koparıyoruz ve toplar yapıyoruz.

Bu topları una bulayarak yine yuvarlak bir şekil veriyoruz.

Bu işlemi tüm hamur bitene kadar uyguluyoruz.

Tavanın içerisine zeytinyağını aktarıyoruz ve orta ateşte kızdırıyoruz.

Yağ hafif kızdığında hazırladığınız minik hamurları tavada arkalı önlü bir biçimde kızarana kadar pişiriyoruz.

Pişirdikten sonra birkaç dakika dinlendirip servis ediyoruz.

Üzerine biraz pudra şekeri ve bal ekleyerek enfes bir tad elde edebilirsiniz.

Dilediğiniz meyveyle servis edebilirsiniz.