• Bir kabın içerisine lor peynirini alıyoruz.Çatal yardımıyla birkaç dakika eziyoruz.

  • Yumurta,kabartma tozu ve vanilini ilave ederek güzelce ezin ve karıştırıyoruz.

  • Balı ekliyoruz.

  • Bu karışımın içerisine unun 3 4'ünü ilave ediyoruz.Karıştırıyoruz.

  • Geriye kalan unu bir kabın içerisine alıyoruz.

  • Hazırladığımız yumuşak hamurdan kaşık yardımıyla minik parçalar koparıyoruz ve toplar yapıyoruz.

  • Bu topları una bulayarak yine yuvarlak bir şekil veriyoruz.

  • Bu işlemi tüm hamur bitene kadar uyguluyoruz.

  • Tavanın içerisine zeytinyağını aktarıyoruz ve orta ateşte kızdırıyoruz.

  • Yağ hafif kızdığında hazırladığınız minik hamurları tavada arkalı önlü bir biçimde kızarana kadar pişiriyoruz.

  • Pişirdikten sonra birkaç dakika dinlendirip servis ediyoruz.

  • Üzerine biraz pudra şekeri ve bal ekleyerek enfes bir tad elde edebilirsiniz.

  • Dilediğiniz meyveyle servis edebilirsiniz.

Yorum Yap

Yorum yapabilmek için lütfen Giriş yapın yada Üye olun
  • Syrniki

  • Kategori: ELİF TÜKENMEZ
  • Kişi Sayısı: 2 kişilik

Kişi sayısı

MalzemeListem'e Ekle