• İlk olarak fileto tavuk göğüslerini ince ince dilimliyoruz.

  • Önceden rendelenmiş kuru soğanın suyunu alıp bir kaba koyuyoruz.

  • Soğan suyumuza biber salçamızı, zeytinyağımızı, yoğurdumuzu, tuzumuzu, kimyonumuzu, karabiberimizi, kişnişimizi, kekiğimizi ve hardalımızı ekleyip karıştırıyoruz.

  • İyice harmanlanan karışıma fileto tavuk göğüslerini ekleyip güzelce karışmasının sağlıyoruz.

  • Sonrasında fileto tavuk göğüslerimizi üst üste gelecek şekilde diziyoruz.

  • Hava almayacak şekilde rulo yaparak streç film yardımıyla güzelce sarıyoruz.

  • Derin dondurucuya 1.5-2 saat dinlenmesi için koyuyoruz.

  • Dinlenme süresinin sonunda derin dondurucudan çıkardığımız tavuğumuzu ince ince dilimliyoruz.

  • Sonrasında bir tavaya alarak yüksek ateşte önünü arkasını çevirerek kızartıyoruz.

  • Çeşitli yeşilliklerle beraber servis edebiliriz.

Yorum Yap

Yorum yapabilmek için lütfen Giriş yapın yada Üye olun
  • Tavuk Döner

  • Kategori: ET YEMEKLERİ
  • Kişi Sayısı: 4 kişilik

Kişi sayısı

MalzemeListem'e Ekle