İlk olarak sarımsaklarımızı soyup eziyoruz. Bir kaba alarak zeytinyağımızı, tuzumuzu ve baharatlarımızı da ekledikten sonra iyice karıştırıyoruz.
Tavuk göğüs etlerimizi bu karışıma ilave ederek güzelce karıştırıyoruz. Bir müddet beklettikten sonra çıkarıp ızgaramızda pişiriyoruz.
Sıcak sıcak servis ediyoruz.