Öncelikle balıklarımızı iyice yıkadıktan sonra bir kaba alıyoruz.

Üzerine yağımızı, tuzumuzu ve karabiberimizi ekleyerek ızgaraya alıyoruz ve çevirerek iki tarafı da kızarana kadar pişiriyoruz.

Son olarak yarım limonumuzun suyunu sıkarak tabağımıza koyuyoruz.

Dilersek ince dilinmiş maydanoz veya halka şeklindeki kuru soğanlarımızla servis yapabiliriz.